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注意饮食卫生慎防病从口入

俗话说：“病从口入。”在家庭中一定要十分重视饮食卫生，才能保障家庭成员的身体健康。

要十分注意食品卫生。吃的东西新鲜，干净，应当熟吃的东西一定要弄熟了才吃：蔬菜、瓜果一定要洗净，最好在开水里烫一下；隔夜的饭菜要回锅，变味的食品不要吃。食具要清洁，饭前要洗手，饭后要漱口；如果家有传染病人，食具要分开，以免传染。要用纱罩、柜橱、吊篮防蝇。防鼠。

要教育每个家庭成员养成良好的饮食习惯。吃饭要定时定量，不要吃得过饱或吃得太少，并尽量少吃零食。不要吃汤泡饭，不要多吃油炸的食品，吃饭时不要看书，因这都不利于肠胃消化。吃饭时不要说笑，以免引起呛咳。食物不要过咸，以免增加人体循环血流量和钠的储留，使血压升高。

喝的卫生也要很好注意。不要喝生水，因为生水里有病菌，喝了容易生病。每天要多喝开水，夏天太渴的时候，可含一口冷茶慢慢下咽，喝得太快，容易冒汗，反而不能解渴。茶杯、茶壶要保持清洁，不要用手或不干净的布去抹，各人有专用茶杯。汤类等有刺激性的饮料，最好少喝或不喝。

湖南省儿童医院刘晶晶

Posted:2008-05-10 08:18 | [楼主]


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