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岁月的变迁




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十大营养食品VS十大垃圾食物


十大营养食品

    1. 绿茶 (GREEN TEA)

    -防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等

    -预防心脏病

    -用来漱口可防治蛀牙

  2. 三文鱼 (SALMON)

-含有OMEGA-3S脂肪酸

    -可防治血管阻塞

    -预防脑部老化例如老人痴呆症

    -降低胆固醇

    3. 菠菜 (SPINACH)

    -含大量铁质及叶酸

    -可防治血管疾病及心脏病

    -保护视力

    -热量低

    4. 西兰花 (BROCCOLI)

    -含丰富胡萝卜及维他命C

    -减少罹患各类癌症的机会,如乳癌、直肠癌及胃癌等。

    5. 蒜头 (GARLIC)

    -防治心脏病

    -降低胆固醇

    -杀菌

    6. 红酒 (RED WINE)

    -含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇

    -减少血管硬化

    -喝小量对心脏有益

    7. 西红柿 (TOMATOES)

    -含有具抗氧化功能的红西红柿素

    -防治前列腺癌

    -防治与消化系统有关的癌症

    -有丰富维他命C

    8. 果仁 (NUTS)

    -含丰富维他命E

    -降低胆固醇

    -预防癌症

    -含甘油三酸酯,预防心脏病

    9. 燕麦 (OATS)

    -降低血压

    -降低胆固醇

    -防治大肠癌

    -防治心脏疾病

    10. 蓝莓 (BLUEBERRIES)

    -抗氧化

    -预防心脏病

    -防治癌症

    -增进脑力





  十大垃圾食物

    一、油炸类食品

  1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)

  2、含致癌物质

  3、破坏维生素,使蛋白质变性

    二、腌制类食品

  1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌

  2、影响粘膜系统(对肠胃有害)

  3、易得溃疡和发炎

    三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)

  1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)

  2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)

    四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

  1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)

  2、严重破坏维生素

  3、热量过多、营养成分低

    五、汽水可乐类食品



  1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙

  2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐

    六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)

  1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

  2、只有热量,没有营养

    七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)

  1、破坏维生素,使蛋白质变性

  2、热量过多,营养成分低

    八、话梅蜜饯类食品(果脯)

  1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)

  2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

    九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

  1、含奶油极易引起肥胖

  2、含糖量过高影响正餐

    十、烧烤类食品

  1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)

  2、1只烤鸡腿=60支烟毒性

  3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)

顶端 Posted:2008-05-08 08:31 | [楼 主]

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