申办食品生产经营许可证

申办食品生产经营许可证
 
　 　 
（一）审批程序
1、申办单位向卫生防病站食品监督科室或西青经济发展服务中心卫生局窗口提出申办卫生许可证申请，工作人员根据申请材料填写卫生许可申请受理情况通知书。
2、申办单位备齐相关资料交到食品监督科室或西青经济发展服务中心卫生局窗口，卫生监督单位指定监督员两日内到现场审查。
    3、审查合格的，参审监督员提出初审意见并签字，同时报科长批准。
4、审查不合格的，参审监督员提出整改意见，待改进合格后，再进行验收。
5、生产企业还需对试制产品进行微生物指标、理化指标检测。（微生物检验：7天；理化检验：15天）
6、以上条件完备，即核发卫生许可证。
（二）申请食品卫生证所需材料
1、申请食品及食品添加剂生产单位申请卫生许可时应提交的文件、证件：
1) 卫生许可证申请表；
2) 法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件、身份证明复印件）；
3) 生产经营场所、场地的使用证明（房屋产权证明或租赁协议）；
4) 生产经营场所、场地平面布局图；
5) 产品配方、生产工艺流程图和说明，标签、说明书样稿；
6) 企业卫生管理的组织和制度、质量保证体系及质量控制的相关文件；
7) 接触食品的生产设备、工具、容器、包装材料等的材质种类；
8) 实验室设置情况及可检测项目（如委托检验的，应提供委托检验合同）；
9) 新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书；
10) 产品质量标准及试产产品检验报告；
11) 从业人员健康证明及食品卫生知识培训记录；
12) 卫生行政部门认为有必要提供的其它资料；
生产保健食品、新资源食品、食品添加剂新品种的，除提供上述材料外，还需提供国家有关部门批准的证明文件；
食品进行委托加工的，还应当提交委托加工合同书和受委托加工单位卫生许可证，且受委托单位卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的产品。
2、食品经营单位（包括储存、运输、供应、销售等活动）申请卫生许可时应提交的文件、证件：
1) 卫生许可证申请表；
2) 新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书；
3) 法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件、身份证明复印件）；
4) 生产经营场所、场地的使用证明（房屋产权证明或租赁协议）；
5) 生产经营场所、场地平面布局图；
6) 企业卫生管理组织和制度；
7) 卫生设施、消毒方法等基本情况；
8) 经营的产品种类说明；
9) 从业人员健康证明及食品卫生知识培训记录；
10) 卫生行政部门认为有必要提供的其它资料。
3、餐饮单位申请卫生许可应提交的文件、证件：
1) 卫生许可证申请表；
2) 新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书；
3) 法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件、身份证明复印件）；
4) 生产经营场所、场地的使用证明（房屋产权证明或租赁协议）；
5) 生产经营场所、场地平面布局图；
6) 卫生设施、消毒方法等基本情况；
7) 餐饮具消毒效果检测报告；
8) 卫生管理组织和制度；
9) 从业人员健康证明及食品卫生知识培训记录；
10) 卫生行政部门认为有必要提供的其它材料。
4、食品摊贩申请卫生许可应提交的文件、证件：
1)卫生许可证申请表；
2)负责人的身份证明；
3)加工经营产品品种；
4)加工经营场所平面图；
5)从业人员健康证明及食品卫生知识培训记录；
6)卫生行政部门认为有必要提供的其它材料。