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青果

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安徽中医药高专组织食品卫生安全检查

    为确保学校食品卫生安全，10月17日下午，安徽中医药高专田宁副校长率总务处及餐饮管理中心负责人深入学校食堂、面包房、超市等场所开展食品卫生安全大检查。

    检查组一行认真查阅了各家经营企业食品卫生安全相关制度，食品采购、储存、加工、消毒等各环节相关台帐登记以及从业人员健康体检情况。现场查看了食品留样、保质期限和环境、个人卫生情况等。

    通过检查，检查组认为学校食品卫生安全总体情况良好，但也存在一些卫生安全死角。田宁副校长强调，各经营企业要从讲政治的高度，严格落实食品卫生安全各项管理制度，严把食品卫生关。校总务处作为学校监管部门，监管要到位，措施要得力，对发现的问题要一抓到底，限期整改落实。要加大食品卫生安全宣传力度，教育学生不要到校外无食品卫生经营许可证的摊点就餐，防止发生食物中毒，确保师生身心健康，维护学校安全稳定。

顶端 Posted: 2008-11-19 10:52 | From:北京市大兴区 [楼主]


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