
本页主题: 中医食疗养胃怎样吃才最有效	加为IE收藏 \| 收藏主题 \| 上一主题 \| 下一主题

qiqi

级别: 新手上路

精华: 0
发帖: 145
威望: 150 点
健康币: 0 个
贡献值: 0 点
好评度: 153 点
注册时间:2008-07-03
最后登录:2008-07-04

小中大引用推荐编辑

中医食疗养胃怎样吃才最有效

食疗上说的汤，是指用少量食物或适量中药，放较多量的水，烹制成汤多料少的一类汤菜。

　　双鱼汤

　　原料：花胶100克，鲜鱼腥草100克

　　制法：花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。

　　功效：清胃生肌止痛。

　　适应：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。

　　胡椒猪肚汤

　　原料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克

　　制法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。

　　功效：温中健脾、和胃正痛。

　　适应：胃寒患者，如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

　　虫草百合鸭肉汤

　　原料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克

　　制法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

　　功效：健脾养胃并润肺补肾。

　　适应：脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。

顶端 Posted: 2008-07-03 16:57 | From:北京市网通ADSL [楼主]


病友网地方站 » 韶关市

快速发帖		顶端
内容： HTML 代码不可用使用签名 Wind Code自动转换字数检查恢复数据	认证码: 按 Ctrl+Enter 直接提交	表情 [更多]

中医食疗养胃 怎样吃才最有效

中医食疗养胃怎样吃才最有效