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彭十三豆

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秋天最好多吃酸的

　　秋季是重要的养生季节，也是身体储存能量、度过寒冬的季节。然而，立秋后，不少人尝到了秋燥的厉害。

　　从中医节气看，中秋是气候转换的分界点。中秋之前算早秋，早秋的干燥称“温燥”；一过中秋，天气明显转凉，早晚温差大，此时为“良燥”，容易感冒、咳嗽，有些人甚至会腹泻、肠胃功能失调。那么，怎样从包含上来调理，让我们冲破“秋燥”的封锁呢？

　　中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”、“酸甘化营”，因此，多摄取酸性食物，可以刺激人体内分泌更多的津液，从而达到减燥润肺的目的。平日饮食可在饭菜中多加些醋，山楂、秋梨膏、柚子等也是不错的滋润的酸性食物。需要注意的是，有些人爱吃酸梅，倒也未尝不可，但酸梅属于碱性，吃多了会影响肠胃消化机能，容易造成溃疡。

　　此外，秋季还应多吃易消化的食物。蔬菜最好烫一烫再吃，少吃沙拉等凉性食物。西瓜、香瓜等凉性水果易损脾胃阳气，可适量吃苹果、葡萄、柑橘等。

顶端 Posted: 2007-09-10 09:54 | From:黑龙江省 [楼主]


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